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燕窩知識

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燕窩吃出新花樣,繽紛水果燕窩,男朋友看了都想喝

更新時間:2019-10-29 14:58

一說起燕窩的做法,很多人都會第一個想到水果燕窩。由于燕窩性溫屬平,所以可以和不同的水果搭配食用,并產生不同的效果。究竟燕窩和什么水果一起燉最好呢?水果燕窩該怎么做呢?

要想知道燕窩和什么水果一起燉最好,主要還是看你希望通過吃燕窩改善什么問題。各種水果會有自己不同的功效,所以選擇合適的水果和燕窩搭配食用,能夠起到雙倍的效果。

美白祛斑燕窩:藍莓燕窩有利于肌膚美白祛斑。如果你膚色暗黃、斑點多的情況比較嚴重,就可以把燕窩和一些富含花青素的水果共同食用?;ㄇ嗨厥且环N水溶性色素,富含花青素的食物會呈現出深深淺淺的紫色或紅色。比如藍莓、桑葚、蔓越莓、火龍果等??茖W調研表明:花青素是目前人類發現的抗氧化劑中最有效的一種,也是最強效的自由基清除劑,花青素的抗氧化性能是維生素E的50 倍,維生素C的20 倍。把燕窩和富含花青素的水果長期搭配食用,能給肌膚補充大量營養,同時起到抗氧化、美白祛斑的效果。

減脂瘦身燕窩:香蕉燕窩減脂瘦身效果極佳。如果你吃燕窩的主要目的是為了減肥,那么可以把燕窩和蘋果、香蕉、草莓、獼猴桃共同食用。常吃蘋果可以代謝體內熱量,防止下半身肥胖;它熱量低且食物纖維含量豐富,非常容易讓人有飽腹感;草莓含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化;獼猴桃中的食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩脂肪,對于預防和環節便秘癥狀有明顯的效果,是減肥不可或缺的物質。

術后修復燕窩:對于需要術后修復或身體本就比較虛弱的人來說,燕窩也能夠起到非常好的調養作用。草莓燕窩養肝明目、預防壞血病,如果你膽固醇過高嚴重影響心血管健康,葡萄柚是非常好的選擇。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇,預防多種心血管疾病。如果你是長期吸煙、肺部不好的人,可以把燕窩與葡萄搭配食用。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒,緩解因吸煙引起的呼吸道發炎。草莓中的胡蘿卜素是合成維A的重要物質,有養肝明目的功效。草莓中豐富的維C還可以有效預防壞血病。對于肝臟不好的人來說,草莓燕窩是非常好的選擇。

有糖尿病可以吃燕窩嗎?當然可以,但如果您是糖尿病患者的話,我們建議您在食用燕窩的時候不要和水果一起搭配食用。雖然糖尿病人也可以適當吃一些含糖量較低、升糖指數也較低的水果。但糖尿病患者吃水果最好在兩餐之間,而燕窩的最佳食用時間是早晚空腹時,所以我們建議您在吃燕窩時最好還是選擇清燉,不用添加水果或過多的糖類。

水果燕窩怎么做?說完了燕窩和什么水果一起燉最好,讓我們來教教您水果燕窩究竟怎么做吧。1、燕窩泡發、洗凈后仔細挑毛。(詳見:燕窩為什么要挑毛)2、水果洗凈后切成小方塊狀備用。3、泡發完的干燕窩撕成細條狀,在燉盅中隔水燉半小時。4、在燉煮好的燕窩中撒上水果塊即可食用。

水果燕窩的做法這么簡單,相信您都學會了。以后在家可以根據自己的需求,把燕窩和合適的水果一起燉煮,不僅美味滋補效果也更好。

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