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燕窩知識

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你有火眼金睛嗎?帶你辨別一下市場上的即食燕窩的秘密!

更新時間:2019-10-08 17:03

即食燕窩最近比較流行,它是食用燕窩的一種便捷食品,并且含有豐富的營養價值,那么即食燕窩營養價值受什么因素影響?

即食燕窩的營養價值如下:

1、即食燕窩的原料。巧婦難為無米之炊,沒有好的原料是不可能做出好的即食燕窩的,差原料生產的即食燕窩營養價值就很低了。那怎么樣才是好的原料呢?就是要跟普通燕盞的用料一樣,不追求一定要輕毛,但不能全部是重毛甚至是碎掉的毛燕的邊邊角角來做即食燕窩。即食燕窩的營養價值受原料、工藝、生產的影響。

2、即食燕窩工藝。說到即食燕窩工藝,那首當其沖還是第一步的手工挑毛清洗了。如果在這個環節用漂白手法,不要說即食燕窩還有沒有價值了,甚至吃了對身體還有壞處的。

3、即食燕窩生產。這里的生產主要指的是生產的設備(流水線),即食燕窩一定要殺菌,抽真空密封。這兩個環節任何一個出來紕漏,那造成的后果都是很嚴重的,發霉、生蟲子等等。這兩個環節靠的是設備的先進性和穩定性。所以一套好的即食燕窩生產設備是很重要的。

即食燕窩的營養價值受原料、工藝、生產的影響,有優質原料、挑毛工藝精湛、生產設備先進制作出來的即食燕窩營養價值極高。赤金燕燕窩,歡迎你的選購!

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