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買了濕燕窩怎么保存?燕窩的正確保存方法

更新時間:2019-08-26 11:02

有人說買回來的干燕窩為什么濕的,那么濕燕窩怎么變干呢?今天來給大家普及一下燕窩怎么保存的問題,以及燕窩保存時應該注意事項。

干燕窩比較脆,在運輸過程中,非常容易破碎,所以絕大多數情況下,商家都是給燕窩噴水變軟后,這樣的燕窩柔韌一些就不怕破碎了。自己買的燕窩可能會買到干度不夠的燕窩。燕窩的保存方法是非常講究燕窩的干度和濕度,買回來的燕窩干度不夠,就容易發霉變質。

所以濕燕窩變干的方法有以下這些:把燕窩打開放在一個17-18度的空調房間,一個晚上就能夠自然風干了,或者可以自己用吹風機冷風吹干。濕燕窩可以用吹風機的冷風檔讓燕窩變干。

燕窩存放技巧:1、光線:燕窩的保存要避免陽光直曬,否則會壞掉。很多人不注意燕窩的保存方法,不小心讓燕窩受潮了,然后就拿到陽光下去曬干,結果燕窩全壞掉了。2、溫度:風干燕窩的時候要用冷風吹。一般的燕窩店里,老板會把燕窩保存在冰箱里面,說明低溫對燕窩的保存有好處。3、器材:燕窩用樂扣密封的最好,沒有樂扣可以用普通的密封盒,可以不讓燕窩受潮。

燕窩保存注意事項:1、優質干身的燕窩放在陰涼及不被陽光直射之處即可。2、含水量高的燕窩要冷風吹干后保存。3、不要把專用木盒放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會讓燕窩變質。4、如果燕窩有濕氣,可放在空調下吹一晚,濕氣就會消失

學會燕窩的正確保存方法很重要,即使買回來的干燕窩是濕的也不用害怕,照著方法做可以很好的保存燕窩,使得燕窩不會變質并且營養不流失。

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